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Guy Savoy on X: "Grosse langoustine de casier en "bouillon (presque) gras". Grosse queue de langoustine crue, du foie gras et des légumes autour. Bouillon de langoustine aux épices. Creel-caught giant langoustine
Langoustine de casier, caviar d'Aquitaine, rémoulade de céleri | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat
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Guy Savoy on X: "Grosses langoustines de casier en « bouillon (presque) gras ». #guysavoy #guysavoyparis #langoustine #langoustines #crustace #crustaces #crustacé #bouillon #broth #foiegras #foiegrasdecanard #duckliver #crustacés #restaurant ...
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Les recettes à base de langoustine !
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